fredag 7 juni 2013

Vilken dag!

Haft en helt underbar dag idag. Inte gjort något speciellt direkt utan bara njutit av solen.
Har varit kanon väder sen vi kom från Bali och det är man tyvärr inte bortskämd med så här års..

Vi har legat och degat på stranden hela dagen och badat i mängder, jätte härligt!! Tog vägen om Kata marknad efter stranden och handlade mat, köttfärs och grönsaker och frukt.
I Thailand är det verkligen lyx att handla köttfärs, man väljer själv ut en fin bit nöt och fläsk som är dagsfärskt sedan maler dom det åt en..
Vi handlade även en stor påse grönsaker som lökar, paprikor, chili, persilja , champinjoner, gräslök, gurkor, baby tomater, allt detta för 200 bath... Billigt! Kommer få en chock när jag handlar grönsaker hemma, så dyrt som det är.
Köpte en massa go frukt också, trevligt att snaska på i värmen..

Så nu har vi lagat en köttfärs på 1 kg kött , hela granskapet kan äta :) Det blev ljuvligt gott.

Klockan har redan hunnit bli halv 6, vet ej va som händer ikväll.. kanske ner till beachen och ta en bärs..


'
Härlig låt som spelades mycke i Bali :)
 
Även denna en Bali favorit
 
 
Ninno igår kväll, ligger mitt i vägen så
grannen höll på o snubbla över henne

Lite grönsaks hackning på utsidan

Färsk chili i maten gör susen

Lillen äter persilja och posar

Gullunge, kommer sakna ihjäl mig efter henne

Färdig hackat :)
 
Resultatet, världens gooooaste köttfärsås
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar